Фото кипрей

Смотрите фото Иван чай. Кипрей узколистый является многолетним растением из семейства кипрейные. Стебель у него прямой и сочный, очень высокий - около 200 сантиметров. Мощное корневище вырастает длиной до 100 сантиметров.

Фото кипрея узколистного

На фото трава кипрей. Листья у него очередные, форма растения вытянутая и заостренная к верху. Цветки широко раскрытые, красивого ярко-розового или пурпурного окраса. Вверху они собраны в кисть.

Цветение начинается с июля и продолжается по конец августа. Очень интересные семена: небольшие с хохолком. Ветер их разносит далеко вокруг.

Кипрей широко распространен на европейской территории, на Дальнем Востоке, в Сибири. Чаще всего его заросли встречаются на вырубках, опушках, по берегам, как сорняк растет в огородах и садах.

В народной медицине применяют все части растения: листья, цветки, корни. Период сбора в начале цветения, а сушат в тени и при хорошем проветривании.

Каждая часть растения содержит много полезных веществ. Листья – танин, сахар, кумарин, провитамин А, аскорбиновую кислоту, железо и марганец. Корни - крахмал, флавоноиды, дубильное вещество. Цветки – сахар, эфирного масла и крахмал.

Фото Иван чай

Другое название этого цветка – Иван чай, потому что на Руси из него делали чай. Напиток изИван чая был очень дорогим и доступным только богатым людям. Потом настой Иван чая пили и обычные люди, а по вкусу он похож на китайский или английский чай.

Для приготовления чая надо собрать листья и цветки, подвялить, измельчить и высушить.

Цветки Иван чая сушат отдельно от листьев. Сбор только с верхней части стебля. Подвяливают в тени, кладя в один слой.

Если цветки сушим просто в тени, то листья лучше в духовке при 100 0С и не больше 40 минут.

Отвары и настои изИван чая применяют для лечения пищеварительной системы, повышают гемоглобин, регулируют работу нервной и сердечно-сосудистой системы, снимают воспаление в мочеполовой системе. В косметологии – для подтягивания кожи.